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La Jornada se desarrollará el próximo 14 de junio en las Cavas Freixenet de Sant Sadurní d’ Anoia, unas bodegas emblemáticas llenas de tradición que disponen de un amplio espacio que permitirá compartir un día de intercambio de conocimientos. Para esta edición, se han elegido temas innovadores y de actualidad. El título que enmarca la...